Coffret Nobile di Parma: Mostarda à la Poire + Mostarda épicée

18,00

Coffret gastronomique multi-produits Mostarde Nobile di Parma, contenant :

  • nr.1 Mostarda de poires Nobile di Parma 240g
  • nr.1 Compote de poires épicées Nobile di Parma 240g

Inclus dans une élégante boîte cadeau, idéal pour savourer différentes combinaisons de saveurs et pour offrir.

Mostarda à la Poire
Il est idéal avec les viandes bouillies, accompagne les fromages affinés et peut également être servi avec un tartare de poisson. Modérément épicé, le goût est impliquant et le goût aigre-doux bien équilibré.

Mostarda épicée
Elle est idéale avec les viandes bouillies, accompagne les fromages affinés et peut également être servi avec un tartare de poisson. Modérément épicé, le goût est impliquant et le goût aigre-doux bien équilibré.

Mostarda à la Poire
Ingrédients: Poires, Sucre de canne, Jus de citron, Epices et arômes.
Fruit tot. 70g per 100g      Sucres tot. 43 g per 100g

Mostarda épicée
Ingrédients: Poires, Sucre de canne, Jus de citron,Vineaigre balsamique de Modene, Piment, Epices et arômes.
Fruit tot. 70g per 100g – Sucres tot. 43 g per 100g

Original Taste of Parma

Accords gastronomiques

La Mostarda Nobile di Parma est idéale avec les aliments sucrés et salés.

Fromage

La Nobile di Parma est l’accompagnement idéale de tous les fromages de lait de vache et de brebis affinés, et atteint son apogée avec le Parmigiano Reggiano vieilli pendant au moins 24 mois.

Pâtes farcies

La Mostarda Nobile di Parma est parfaite pour enrichir la garniture d’un Tortello sucré à base de chapelure et de mostarda, qui est servi en entrée avec du beurre et du fromage.

Viande

La Nobile di Parma est idéale avec les viandes bouillies, surtout les morceaux gras et les préparations de porc typiques de Parme comme le Cotechino, le Mariola.

Poisson

La Mostarda Nobile di Parma se marie bien avec les préparations de poisson cru, notamment l’espadon, le thon ou le tartare de saumon.